Personel ve öğrencilere ücretsiz verilen ve ‘ecdat aşı’ olarak da bilinen mönü de "yağlı buğday çorbası, üzüm hoşafı, yarım ekmek ve su" vardı.Peki Ecdat aşı nedir?
18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi'nin 101. yıl dönümü nedeniyle Çukurova Üniversitesi’nde de anma etkinlikleri organize edildi. Çukurova Üniversitesi Yönetimi, anma günü nedeniyle personel ve öğrencilerine cephede askere dağıtılan yemeği ikram etti. Millet ve devlet için önemli olan kutsal günlerin hatırlanması, genç neslin o şuuru hissetmeleri bakımından bu tür etkinlikleri çok önemsediklerini dile getiren Rektör Prof. Dr. Mustafa Kibar, “Şanlı Oordumuz 101 yıl önce verdiği yüz binlerce şehide rağmen, düşmana geçit vermeyerek dünyada eşi benzeri bulunmayan bir destan yazmıştır.” dedi.ECDAT AŞI NEDİR?
"Ecdat Aşı" olarak bilinen "Yağlı Buğday Çorbası, Üzüm Hoşafı, Yarım Ekmek ve Su"dan oluşuyor. Aynı menü, Çanakkale Zaferi ruhunun canlı tutulması adına Çukurova Üniversitesi bünyesindeki tüm yemekhanelerde akademik ve idari personel ile öğrencilere ücretsiz olarak dağıtıldı.