Türkiye’nin dünya lideri olduğu fındık sektöründe Karadenizli firmalar, Çin’in en büyük gıda fuarlarından biri olan SIAL China 2025’e çıkarma yaptı. Şanghay’da üç gün süren organizasyonda Türk fındığı, Çinli alıcıların ilgi odağı olurken, Türk heyeti gerek ürün tanıtımı gerekse iş bağlantıları açısından verimli bir katılım süreci geçirdi.
Ticaret Bakanlığı’nın “Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi (UR-GE)” desteğiyle sürdürülen proje kapsamında Karadeniz İhracatçı Birlikleri (KİB) organizasyonuyla 8 firma, 19-21 Mayıs 2025 tarihleri arasında Şanghay’da düzenlenen SIAL China Fuarı’nda Türkiye’yi temsil etti. Fuar, Çin gibi dev bir pazara açılmak isteyen firmalar için stratejik bir adım olurken, Türk fındığı bu yıl da ilgi odağı oldu.
Aysan, Gaffaro, Gürsoy, Özgün, Özyılmaz, Poyraz Poyraz, Sabırlar ve Yavuz firmaları, bağımsız stantlarla katıldıkları fuarda fındık ürünlerini ve Türkiye’nin gelişmiş işleme teknolojilerini tanıttı. Çinli gıda ithalatçıları ve dağıtıcılarla birebir görüşmeler gerçekleştiren Türk firmaları, hem Karadeniz fındığının lezzetini hem de üretim kalitesini anlatarak yeni bağlantıların temellerini attı.
SIAL China, bu yıl 75 ülkeden 5.000’in üzerinde katılımcıyı ağırladı. Türk fındık üreticilerinin stantları, fuarın en yoğun ziyaret edilen alanlarından biri oldu. Giresun, Ordu, Samsun ve Trabzon’dan gelen firmalar, yalnızca ürün değil, aynı zamanda Türk tarımının ve sanayisinin gücünü temsil etti.
Katılımcı firmaların stantlarını Şanghay Başkonsolosu Özlem Kural ile Ticaret Ataşeleri Tuğçe Terzi Parlak ve Kadriye Yaprak Taşar da ziyaret etti. Türk heyeti, Çin devlet televizyonu CCTV’ye de röportajlar vererek Türk fındığının tanıtımını ekranlara taşıdı.
Çin'e yönelik tanıtım çalışmaları son yıllarda büyük ivme kazanmış durumda. 2024 yılında Çin’e 10.294 ton fındık ihraç edilerek 94 milyon dolarlık gelir elde edilmiş ve bu rakam tüm zamanların rekoru olarak kayıtlara geçmişti. Bu başarının ardından SIAL China 2025’e katılan firmalar da yeni rekorlar için umutlu bir şekilde Türkiye’ye döndü.
