Türkiye’de gıda terörüne mühendislerde dikkat çekiyor. Halkın sağlığıyla oynayan Gıda teröristleri para kazanmak uğruna halkın sağlığını tehlikeye düşürüyor. Artık herkes biliyor ki, Taklit ve sahte üründe dünya üçüncüsü olan Türkiye’de en büyük tehlike gıda.Gıdada en büyük tehlike et ve süt ürünlerinde yaşanıyor. Hayvanların kemiklerini, zarlarını, tavuk derilerini, bağırsaklarını mekanik kıyma haline getiren gıda teröristleri, halka ucuzluk adı altında çöpe atılması, imha edilmesi gereken artıkları satarak halka yedirip para kazanıyorlar."ALDATAN BİZDEN DEĞİLDİR." Hz. Muhammed Mustafa (SAV)"Alışverişlerinizde, satış ve alışında, sair işlerinde karşısındakini aldatan, hiyanet yapan bizden değildir. Alışverişte hile yaparak karşı tarafı aldatan kimse mü'min ve müslüman değildir." Hz. Muhammed Mustafa (SAV)"Ölçüyü ve tartıyı adaletle yapın. İnsanların eşyalarını eksiltmeyin. Yeryüzünde bozgunculuk yaparak karışıklık çıkarmayın. Eğer inanan kimselerseniz Allah'ın c.c bıraktığı helal kazanç sizin için daha hayırlıdır." (HUD SURESİ-84)İŞTE HİLE YAPILAN GIDA ÜRÜNLERİNDEN BAZILARI* Süt tozuna tebeşir tozu katmak
* Yağ oranında hile yapılarak mayalanmadan önce beyaz peynirden yağın alınması
* Zeytin havuzlarına paslı demir atılarak karartılması
* Tereyağına patates püresi ve bitkisel margarin katılması
* Yoğurtda su tutsun diye jelatin verilerek kıvamını artırmak
* Kıymanın içine kedi köpeklerin yemesi için ayrılan gaga, ibik, kulak, tırnak, kemik ve sakadatın katılması
* Baklava da fıstık yerine bezelye karıştırılması
* Kırmızı biberde kiremit tozu ve boya katılması
* Helva içine ucuz olan Sudan'dan gelen siyah susamdan konulması.Daha bir sürü hileli gıda maddeleri halkın sağlığını hiçe sayarak piyasa da satmaktalar.GIDA KODEKDİ VE YÖNETMELİĞİ KISMEN CAYDIRICI OLDU. EKSİK OLAN DENETİM!Geçtiğimiz yıllarda yürürlüğe giren gıda kodeksi ve yönetmelikler ile bir çok ürünün içeriğinin nasıl hazırlanacağı, yetiştiricileceği net olarak ortaya konunca birçok irili ufaklı firma pazardan çekilmek zorunda kalmıştı. Bir çok gıda ürününü salam, sosisten tutun, kaşar peynirine kadar komik rakamlara ucuzluk adı altında satıyorlardı. En çok sahtecilik sigara,içki, kozmetik, zeytin, peynir, et ve süt ürünleri, zeytin yağında yapılmaktaydı.Etin kilosu 60 liraya dayandığı şu günlerde lahmacunun 3-4 liraya satılması, yine gerçek balın 70-100 liraya dayandığı bir dönemde 30 tl gibi komik rakamlara satılması oldukça düşündürücü.Sütün içerisinden alınan yağın yerine özel usul ile bitkisel margarin enjekte edilerek kaşar peyniri yapılması, ya da miadı dolan eritme peynirlerinin öldürücü. biyolojik harp malzemesi olarak da kullanılan COLOSTRİDİUM tehlikesine karşın kaşar peyniri olarak tekrar piyasaya sürülmesi ise daha düşündürücü.Peynir üretiminde kalan su sıcak plakalara püskürtülüyor, buharlaşma sonucu elde edilen toz bisküvi ve kek sektörünün birinci sınıf dolgu malzemesi olarak kullanılıyor. Sucuğun üzerinde "% 100 dana" yazarken "% 100 dana eti" yazamıyorlar!Üzüm pekmezinden tutun bisküvi ve çikolataya kadar bir çok üründe tağşiş (gıdanın saflığını bozma, karıştırma) onca alınan kanuni yaptırıma rağmen jet hızı ile devam ediyor.Ülkemizde gıdaların üretiminde insan sağlığını tehdit eden uygulamalar oldukça fazladır. Canlı süt satışı izni ve düzeneği olmadığı halde TÜBERKÜLOZLU ve BRUSELLOZLU sütleri piyasada dolanmaktadır.Bunların hepsi devletimizin denetim zaafıdır. Peki şimdi başa dönelim:
Hani peygamberimiz demiyor muydu!
"Aldatan bizden değildir" diye...Yada Allah c.c HUD Suresi 84'ncü ayetinde:
"Ölçüyü ve tartıyı adaletli yapın. İnsanların eşyalarını eksiltmeyin........." demiyor mu "Kapsamhaber / Mustafa Kemal Bektaş
* Yağ oranında hile yapılarak mayalanmadan önce beyaz peynirden yağın alınması
* Zeytin havuzlarına paslı demir atılarak karartılması
* Tereyağına patates püresi ve bitkisel margarin katılması
* Yoğurtda su tutsun diye jelatin verilerek kıvamını artırmak
* Kıymanın içine kedi köpeklerin yemesi için ayrılan gaga, ibik, kulak, tırnak, kemik ve sakadatın katılması
* Baklava da fıstık yerine bezelye karıştırılması
* Kırmızı biberde kiremit tozu ve boya katılması
* Helva içine ucuz olan Sudan'dan gelen siyah susamdan konulması.Daha bir sürü hileli gıda maddeleri halkın sağlığını hiçe sayarak piyasa da satmaktalar.GIDA KODEKDİ VE YÖNETMELİĞİ KISMEN CAYDIRICI OLDU. EKSİK OLAN DENETİM!Geçtiğimiz yıllarda yürürlüğe giren gıda kodeksi ve yönetmelikler ile bir çok ürünün içeriğinin nasıl hazırlanacağı, yetiştiricileceği net olarak ortaya konunca birçok irili ufaklı firma pazardan çekilmek zorunda kalmıştı. Bir çok gıda ürününü salam, sosisten tutun, kaşar peynirine kadar komik rakamlara ucuzluk adı altında satıyorlardı. En çok sahtecilik sigara,içki, kozmetik, zeytin, peynir, et ve süt ürünleri, zeytin yağında yapılmaktaydı.Etin kilosu 60 liraya dayandığı şu günlerde lahmacunun 3-4 liraya satılması, yine gerçek balın 70-100 liraya dayandığı bir dönemde 30 tl gibi komik rakamlara satılması oldukça düşündürücü.Sütün içerisinden alınan yağın yerine özel usul ile bitkisel margarin enjekte edilerek kaşar peyniri yapılması, ya da miadı dolan eritme peynirlerinin öldürücü. biyolojik harp malzemesi olarak da kullanılan COLOSTRİDİUM tehlikesine karşın kaşar peyniri olarak tekrar piyasaya sürülmesi ise daha düşündürücü.Peynir üretiminde kalan su sıcak plakalara püskürtülüyor, buharlaşma sonucu elde edilen toz bisküvi ve kek sektörünün birinci sınıf dolgu malzemesi olarak kullanılıyor. Sucuğun üzerinde "% 100 dana" yazarken "% 100 dana eti" yazamıyorlar!Üzüm pekmezinden tutun bisküvi ve çikolataya kadar bir çok üründe tağşiş (gıdanın saflığını bozma, karıştırma) onca alınan kanuni yaptırıma rağmen jet hızı ile devam ediyor.Ülkemizde gıdaların üretiminde insan sağlığını tehdit eden uygulamalar oldukça fazladır. Canlı süt satışı izni ve düzeneği olmadığı halde TÜBERKÜLOZLU ve BRUSELLOZLU sütleri piyasada dolanmaktadır.Bunların hepsi devletimizin denetim zaafıdır. Peki şimdi başa dönelim:
Hani peygamberimiz demiyor muydu!
"Aldatan bizden değildir" diye...Yada Allah c.c HUD Suresi 84'ncü ayetinde:
"Ölçüyü ve tartıyı adaletli yapın. İnsanların eşyalarını eksiltmeyin........." demiyor mu "Kapsamhaber / Mustafa Kemal Bektaş