Karadeniz’in lezzet başkenti Samsun, yöresel mutfağını doğayla harmanlayan eşsiz bir etkinliğe daha hazırlanıyor. Samsun Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenecek olan 8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali, doğadan gelen şifayı ve geleneksel tatları keşfetmek isteyen katılımcılara unutulmaz bir deneyim sunacak.
Festival, 29 Mayıs Çarşamba günü Bafra Sürmeli Köyü'nde başlayacak, 30-31 Mayıs ve 1 Haziran tarihlerinde ise Çobanlı İskelesi'nde devam edecek. Katılım için son başvuru tarihi 25 Mayıs 2025.
Otların Peşinde Bir Gün: Sürmeli Köyü’nde Doğa Yolculuğu
Festivalin ilk gününde, Samsun merkezden hareket edecek servis otobüsleriyle Sürmeli Köyü’ne ulaşacak katılımcılar, “Yabani Otların Keşfi ve Tanıtımı”, “Otlu Gıda İkramı”, “Çocuklarla Doğada Resim Etkinliği” ve “Doğal Ürünler Pazarı Gezisi” gibi birçok interaktif etkinliğe katılacak. Doğada Bilim Şenliği ve bilimsel oyun atölyeleri de programda yer alıyor.
Lezzetin Kalbi Çobanlı’da Atacak
Festivalin ikinci bölümü 30-31 Mayıs ve 1 Haziran tarihlerinde Samsun’un gözde sosyal alanlarından Çobanlı İskelesi’nde gerçekleşecek. Etkinlikler kapsamında:
Ot yemekleri yarışmaları
Uzman konuşmacılarla söyleşiler ve paneller
Yöresel ürün stantları ve tadım alanları
Atölye çalışmaları ve canlı sunumlar katılımcılarla buluşacak.
Başvurular Online Alınıyor
Festivalde yer almak isteyen katılımcılar, 25 Mayıs 2025 tarihine kadar Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin otyemeklerifestivali.samsun.bel.tr adresi üzerinden başvuru yapabilecek.
Gastronomiye Açılan Doğal Bir Pencere
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Samsun Valiliği, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, OKA, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve çeşitli STK’ların desteklediği bu festival, geleneksel Karadeniz mutfağının korunması, sürdürülebilir gastronomi, doğa eğitimi ve kırsal turizmin gelişimi açısından önemli bir platform oluşturuyor.
Gastronomi, doğa ve kültürün iç içe geçtiği 8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali, hem yerel halkı hem de Türkiye’nin dört bir yanından gelecek ziyaretçileri bekliyor. Festivalin detaylı programı ve güncel bilgiler, Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin internet sitesi ve sosyal medya hesapları üzerinden takip edilebilecek.
