Alexa



'Güvenilir Gıda Projesi' başarılı olanlara ödül...

Bafra Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından 'Güvenilir Gıda Projesi' kapsamında bir pastaneye ve 6 okul kantini işletmecisine güvenilir gıda ödülü verildi.

Sağlık 24.03.2015, 23:16 24.03.2015, 23:20
'Güvenilir Gıda Projesi' başarılı olanlara ödül...
 Bafra Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından 'Güvenilir Gıda Projesi' kapsamında bir pastaneye ve 6 okul kantini işletmecisine güvenilir gıda ödülü verildi.

Balakçı Unlu Mamulleri önünde yapılan törende ilk olarak gıda ödülüne layık görülen Balakçı Unlu Mamülleri Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Balakçı, yaptıkları çalışmalardan söz etti. Proje hakkında açıklama yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ziraat mühendisi Sakine Şişman ise "Güvenilir Gıda Projesi Kaymakamımız Halis Arslan başkanlığında, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü, Bafra Belediyesi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanlığı ve Ticaret ve Sanayi Odası tarafından oluşturulan komisyon tarafından yürütülen bir projedir. Projenin amacı Bafra ilçesinde bulunan gıda işletmelerinin teknik ve hijyenik şartlarının iyileştirilmesi konusunda farkındalığı artırmak ve işletmelerin bu konuda teşvik edilmesini sağlamaktır. 'En iyi denetçi tüketicinin kendisidir' prensibinden yola çıkarak oluşturulan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Alo Gıda 174 Hattı da gıda kontrol hizmetlerinin yürütülmesinde önemli bir rol oynamaktadır. İlçemizde 2012-2015 yılları arasında 184 Alo Gıda ihbarı yapılmış olup işletmeler gıda kontrolörleri tarafından denetlenmiş ve gerekli görülenlere yasal işlemler yapılmıştır." dedi.

Bafra Kaymakamı Halis Arslan da şunları söyledi: "Güvenilir Gıda Projesi, Bafra ilçemizde ilk defa uygulanmakta. Projenin amacı ilçemizde bulunan gıda işletmelerinin, gıda güvenliğinin temini, her türlü gıda maddesinin teknik ve hijyenik şekilde üretim, işleme muhafaza, depolama, tüketime sunulması aşamasında gıda ile ilgili Türk Gıda Mevzuatına uygun üretimin sağlanması ve bu konuda istenen koşullara uygun faaliyet gösteren işletmelerin belgelendirilerek halka duyurulmasıdır. Gıda işletmelerinde hijyenin sağlanmasında denetimler etkili olmakta. Bunun yanında işletmelerin ödüllendirilerek yarıştırılması da bu konuyu teşvik etmektedir. Güvenilir gıda projesi bu amaca yönelik uygulanan bir projedir. Bu kapsamda 'Güvenilir Gıda Ödülü Görev ve Çalışma Yönergesi' hazırlanmış ve kaymakamlık makamının 17. Şubat 2015 tarihli olurları ile yürürlüğe girmiştir. Güvenilir Gıda Beratı, gıda üretim yerleri ve toplu tüketim yerlerini kapsamaktadır. Berat, farklı zamanlarda denetçiler tarafından denetlenen işyerlerinin denetimlerden olumlu sonuç alması ve denetim komisyonunda oy birliğine varması durumunda iş yerine verilecektir. Bu proje ile daha hijyenik, daha sağlıklı ve güvenilir gıda üretilip, satılacak, böylecek bu anlamda Bafra adından söz ettirir hala gelecektir."

Konuşmasının ardından Halis Arslan, Hasan Balakçı'ya ödülünü takdim etti. Sıralamaya giren kantin işletmecileri Suat Erhan, Mustafa Güneş, Hatçe Turguter, Yakup Elvan, Recep Koç, Hüseyin Kaya'ya da ödülleri protokol tarafından verildi.
Yorumlar (0)
20°
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 26 53
2. Başakşehir 26 53
3. Galatasaray 26 50
4. Sivasspor 26 49
5. Beşiktaş 26 44
6. Alanyaspor 26 43
7. Fenerbahçe 26 40
8. Göztepe 26 37
9. Gaziantep FK 26 32
10. Denizlispor 26 31
11. Antalyaspor 26 30
12. Gençlerbirliği 26 28
13. Kasımpaşa 26 26
14. Konyaspor 26 26
15. Malatyaspor 26 25
16. Çaykur Rizespor 26 25
17. Ankaragücü 26 23
18. Kayserispor 26 22
Takımlar O P
1. Hatayspor 28 53
2. Erzurum BB 28 47
3. Bursaspor 28 46
4. Adana Demirspor 28 45
5. Akhisar Bld.Spor 28 45
6. Fatih Karagümrük 28 43
7. Altay 28 43
8. Ümraniye 28 40
9. Giresunspor 27 38
10. Keçiörengücü 28 35
11. Balıkesirspor 28 35
12. Menemen Belediyespor 28 35
13. İstanbulspor 27 33
14. Altınordu 28 31
15. Boluspor 28 25
16. Osmanlıspor 28 24
17. Adanaspor 28 20
18. Eskişehirspor 28 17
Takımlar O P
1. Liverpool 29 82
2. Man City 28 57
3. Leicester City 29 53
4. Chelsea 29 48
5. M. United 29 45
6. Wolverhampton 29 43
7. Sheffield United 28 43
8. Tottenham 29 41
9. Arsenal 28 40
10. Burnley 29 39
11. Crystal Palace 29 39
12. Everton 29 37
13. Newcastle 29 35
14. Southampton 29 34
15. Brighton 29 29
16. West Ham 29 27
17. Watford 29 27
18. Bournemouth 29 27
19. Aston Villa 28 25
20. Norwich City 29 21
Takımlar O P
1. Barcelona 27 58
2. Real Madrid 27 56
3. Sevilla 27 47
4. Real Sociedad 27 46
5. Getafe 27 46
6. Atletico Madrid 27 45
7. Valencia 27 42
8. Villarreal 27 38
9. Granada 27 38
10. Athletic Bilbao 27 37
11. Osasuna 27 34
12. Real Betis 27 33
13. Levante 27 33
14. Deportivo Alaves 27 32
15. Real Valladolid 27 29
16. Eibar 27 27
17. Celta de Vigo 27 26
18. Mallorca 27 25
19. Leganés 27 23
20. Espanyol 27 20