Kanatlılarda korkutan bir hastalık olan Tifo (Salmonella Gallinarum) önemli bir sorundur. Eğer kümeslerde hijyen kurallarına uyulmasza TİFO insanlarada bulaşmaktadır. Peki bu hastalıkların başlıca belirtileri nedir? Kolera'nın tifodan farkı nedir? Tavuk hastalıkları nedir?Tavuklarda şu hastalıklara dikkat:
- Salmonella pullorum (Pullorum hastalığı)
- Salmonella gallinarum (Kanatlı tifosu)
- Salmonella typhimurium (Paratifo Hastalığı)
- İştahsızlık
- Durgunluk
- Düşkünlük
- Sarı ve yeşil (cağka yeşili) ishal
- İbiklerde morarma
- Sakallarda morarma
- Tüylerde kabarma
- Suyu çok içme
- Ateş ve ölüm
- Salmonella pullorum
- Kolera
- Stafilokokkozis
- Koli enfeksiyonu
- Newcastle ile maalesef karışmaktadır
- Tavuk tifosu
- Pullorum
- Newcastle dediğimiz yalancı tavuk vebası ihbarı mecburi hastalıklardan olup, bu hastalıklar çıktığında mutlaka il ve İlçe Tarım müdürlüklerine bildirilmesi gerekmektedir.
- Ağızdan ve burundan su gelmesi
- Yanakların şiş olması
- Tortikolis dediğimiz boyun eğriliği
- Dışkının beyaz - krem ve Çağla yeşili renginde ve hafif uzaması
- Denge bozuklukları koleranın belirtileri arasındadır.
- Anemik (kansızlık)
- Kursak boş
- Bağırsaklar, dalak ve karaciğer solgun,
- Sekumlar boş veya peynirimsi bir içerikle dolu
- Yumurta sarı kese emilmemiştir.
- Karaciğerlerde küçük beyaz odaklar ve peteşiyal kanamalar
- mevcuttur.
- Ağızdan sindirim yolu ile
- Kuluçka makinalarından (etken yumurta kabuğundaki deliklerden (por) deliklerinden girer) * Sindirim sistemi ile (hasta ve portörler gaita ve yumurta ile etkeni saçarlar)
- Haşaratlar, Sıçanlar, fareler, kertenkeleler ve benzerleri sıklıkla Tifo (salmonella) taşır.
- Karaciğer ve dalak büyümüştür. Karaciğer yüzeyinde yeşil kahverengi
- nekrotik bölgeler görülür
- Karaciğerde kanama görülür.
- Karaciğerin yeşil - bronz renk hâl alır.
- Karaciğerin çok kolay parçalanır. Nerdeyse iri kum parçacığı gibi elde dağılır.
- Karaciğerde nekrotik odakların bulunur.
- Dalakta büyüme ve kanamanın görülmesi, kolay parçalanması. Dalağın üzerinde ise beyazımsı nekrotik alanlar mevcuttur.
- Yumurta foliküllerin de kanamalar mevcuttur.
- Böbreklerde büyüme, kanama mevcuttur.
- Bağırsak ve mukozası kanla dolmuştur.
- Rektumda sarı sıvı bir içerik bulunmaktadır.
- Büyümüş kalp üzerinde küçük toplu iğne başı büyüklüğünde nekrozlar,
- Perikartta hemoraji (kanama) ve yağlanma,
- Genişlemiş akciğerler ve böbrekler ile karakterizedir.
- Kümes çevresindeki alanlar temiz ve düzenli tutulmalı, haşaratlara eski yumurta kutuları, uzun otlar gibi saklanacak ortam sağlanmamalıdır.Kümesler ve kuluçkahaneler haşaratlardan korunmalıdır
- Kanatlılara düzenli bir yemleme proğramı uygulanmalıdır.
- Su Kaynakları, su tankları haşaratın ve yabani kuşların gübrelerinin kirletmesini
- engelleyecek şekilde emniyetli ve kapakları olmalıdır. Su kaynağının klorlanması, hayvanların ve kümesin haftada en az 3 kez dezenfeksiyon yapılmalıdır.
- Yemlerde damızlık yemi salmonella içermeyen yem üretebilen bir fabrikadan alınması, hijyenik koşullarda yemi muhafaza eden yem satıcılarından temin edilmesi önemli bir tedbir olacaktır.
- Hayvanlara bağırsak koruyucu olarak probiyotik verilmesi, yine takviye olarak vitamin takviye yapılması faydalı olacaktır.
- Nakliye araçları hijyenik olmalı ve hazırlanmış yemlerin yabani kuşların yada haşaratın gübreleri ile kirletilemeyeceğinden emin olunmalıdır.
- Tifo (salmonella) kaynağı olarak tahılların önemi daima göz önünde bulundurulmalıdır.