İngiltere'deki Warwick Üniversitesi'nden bilim adamları çileğin, kalp hastalıkları ve diyabet üzerindeki etkisini konu alan bir araştırma yaptı.İngiltere'deki araştırmaya imza atanlardan Profesör Paul Thornalley ve ekibi, çileğin vücuttaki antioksidan oranını yükselten, kalp-damar hastalıklarıyla bağlantılı kötü kolesterolü ve kandaki yağ oranını düşürdüğü bilinen Nrf2 isimli proteini artırdığını belirledi.Çilek yemenin tokluk kan şekerini ve kötü kolesterolü düşürdüğü daha önce belirlenmişti, ancak Thornalley ve ekibinin yaptığı araştırma ilk kez, çilek özünün diyabet ve kalp hastalıklarına karşı koruyan proteinleri nasıl harekete geçirdiğini ortaya koydu.
Sağlık
06 Temmuz 2012 - 19:51
Güncelleme: 06 Temmuz 2012 - 19:57
Çilekte Sağlık var
Bütün meyvelerin kendine göre bir şifa kaynağı olduğunu biliyoruz. Çileğin kalp sağlığına bugüne kadar bilinmeyen faydaları olduğunu biliyormuydunuz?
Sağlık
06 Temmuz 2012 - 19:51
Güncelleme: 06 Temmuz 2012 - 19:57