Aliağa’da zeytin hasat sezonunun başlamasıyla birlikte, zeytinin dalından sofraya yolculuğu da heyecanla başladı. Sezonun başlamasını fırsata çeviren Aliağalı minik öğrenciler, zeytinyağı üretimiyle ünlü Şakran’da zeytin hasadı yaparak zeytinlerin nasıl yağa dönüştüğünü yerinde gözlemledi. Minikler, bölgedeki zeytin ağaçlarından hasat yaptıktan sonra, Ege Merkez Zeytinyağı Üretim Tesisini ziyaret ederek üretim süreci hakkında bilgi aldı.
Ziyaret kapsamında öğrencilere tesis yetkilileri tarafından zeytinyağı üretiminin her aşaması detaylı bir şekilde anlatıldı. Eğitimle birlikte, öğrenciler hem eğlenirken hem de yerel üretim süreçlerini öğrenerek keyifli bir gün geçirdiler.
“Bereketli Bir Sezon Olmasını Diliyorum”
2024-2025 zeytin hasadı döneminin
Aliağa’ya ve üreticilere bereket getirmesini dileyen zeytinyağı üreticisi
Mehmet Şengül, Aliağa Şakran Zeytinyağı’nın yıllardır kalitesiyle tanındığını vurguladı. Şengül, "Her dönemde olduğu gibi bu yıl da sofralarımıza lezzet ve sağlık katmaya devam edeceğiz. Aliağa Şakran Zeytinyağı, doğallığı ile sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Tüm çiftçilerimize bol bereketli bir sezon geçirmelerini diliyorum. Öğrencilerimizin ziyaretiyle bu yılki hasat sezonunu daha keyifli hale getirdik," ifadelerini kullandı.
Şengül, zeytin sezonunun, zeytin ağacı gibi uzun ömürlü ve zeytin taneleri kadar bereketli geçmesini temenni ederken, zeytinyağının sağlık dolu yolculuğuna şahitlik eden minik öğrencilerle bir hasat şenliği yaşamanın mutluluğunu dile getirdi. Bu tür etkinliklerin, genç nesillere yerel üretim ve doğa sevgisini kazandırmada önemli rol oynadığını belirtti.
