Bıldırcın Nedir, Nasıl Yetiştirilir, Hangi Irk Seçilmeli?

Bıldırcın yetiştiriciliği ülkemizde de rağbet görüyor. Bıldırcın, Eti ve yumurtası protein açısından oldukça zengindir. bıldırcın, ekonomik değeriyle de üreticiyi kendine çekiyor. Peki Bıldırcın nasıl yetiştirilir, Bıldırcın yetiştiriciliğinde nelere dikkat edilmelidir?

Kapsam 05.08.2020, 21:43 05.08.2020, 22:39
Bıldırcın Nedir, Nasıl Yetiştirilir, Hangi Irk Seçilmeli?

Bıldırcın yetiştiriciliği, tavuk, hindi veya ördek yetiştiriciliği işletmeciliği gibi diğer çiftçilik girişimleri gibi çok karlı bir iş olduğunu belirten Mustafa Kemal Bektaş, "yumurta ve et üretimi amacıyla bıldırcın yetiştiriciliği işi çok kolay, kazançlı ve eğlencelidir. Çiftliğinin bakımı çok kolaydır, çünkü bıldırcınlar en küçük kanatlı türleri arasındadır. " dedi. Bu yazımızda Bıldırcın yetiştirmeye yeni başlayanlar için önemli bilgiler sunulacaktır. 

Bıldırcın Yetiştirmeye Nasıl BaşlanırBıldırcın Irkları nasıl seçilirEtlik Bıldırcın Cinsleri nedir, Bıldırcın kafesleri nasıl olmalı, Bıldırcın etinde bulunan vitaminler ve minareller nelerdir, Bıldırcın Yumurtası Beslenmesi nasıl olur? ve benzeri bir çok surunun cevabını bu yazı ve devamında bulabileceksiniz.

Japon bilimadamları önce vahşi bıldırcınları evcilleştirdi ve ardından bıldırcınları evcil kuşlar olarak yetiştirmenin yollarını açıkladı. Japonya'da ticari bıldırcın yetiştiriciliği muazzam bir şekilde yayıldı. Şimdi, dünyadaki insanlar et ve yumurta üretimi amacıyla ticari olarak bıldırcın yetiştiriciliği yapıyorlar.

Bıldırcın yumurtası, diğer kanatlı yumurtalarından çok besleyicidir

Bıldırcın yetiştiriciliği, tavuk, hindi veya ördek yetiştiriciliği işletmeciliği gibi diğer çiftçilik girişimleri gibi çok kârlı iş olduğunu belirten Bektaş, neredeyse tüm hava koşulları türleri bıldırcın yetiştirme işine başlamak için uygun olduğunu belirterek, "Eti ve yumurtaları çok lezzetli ve besleyicidir. Yumurtası, diğer kanatlı yumurtalarından çok besleyicidir. Çünkü yumurtası nispeten daha fazla protein, fosfor, demir, A, B1 ve B2 vitamini içerir. Bıldırcın çiftçiliği, gıda ve beslenme talebini karşılamak için hayati bir rol oynayabilir. Bıldırcın yetiştirmek küçük sermaye ve emek gerektirir. Diğer kanatlı hayvanlarınızla birlikte et veya yumurta üretimi için yetiştirilebilir." dedi.

Bıldırcın yetiştirmek için küçük sermayeye ihtiyaç vardır

Bıldırcınların yemleme maliyeti tavuklara veya diğer kanatlı hayvanlarına göre nispeten düşük olduğunu yazan Kemal Bektaş, Hastalıkları daha az ve çok dayanıklı olduklarını, Bıldırcınların çok hızlı büyüdüklerini diğer kanatlılardan daha hızlı olgunluk kazandıklarına dikkat çekerek, "6-7 haftalık yaşta yumurtlamaya başlarlar. Yumurtalarını yumurtadan çıkarmak yaklaşık 16 ila 18 gün sürer. Bıldırcın eti ve yumurtaları çok lezzetli ve besleyicidir. Bu yüzden harika bir yiyecek ve beslenme kaynağıdır. Bıldırcın yetiştirmek için küçük sermayeye ihtiyaç vardır, işgücü maliyeti çok düşüktür. Bıldırcınlar ticari yöntemde başarıyla büyütülebilir. Bazı insanlar ticari kâr amacıyla bıldırcın çiftçiliği işine başarı ile yapmaktadırlar. Çok güçlü kanatlılardır ve hastalıkları veya diğer sağlık sorunları daha azdır. Yani bu işte riskler daha azdır." dedi.

Bıldırcın Yetiştirmeye Nasıl Başlanır?

Bıldırcınlar küçük ölçekli kanatlılar oldukları için bıldırcın çiftliği kurmak, yetiştirmek çok kolaydır. 

Bıldırcın Irklarını Seçmek:

Bıldırcın yetiştiriciliği için çok uygun olan 18 adet bıldırcın türü bulunmaktadır. Bıldırcın ırklarıyla ilgili geniş bilgiye BURADAN ulaşabilirsiniz.

Bıldırcın kafesleri Nasıl Olmalı:

Bıldırcınlarınız için kafes yaparken diğer sayfada belirtilen hususları göz önünde bulundurun:

Bıldırcın Eti Hakkında :

Bıldırcın, küçük kanatlılar sınıfından olup; protein, vitamin ve minerallerle doludur, bu da onları besleyici bir kümes hayvanı haline getirir. 

Bıldırcında Makro besinler: 

Pişmemiş bıldırcın derisiz 90-95 gr. porsiyonunda 110 kalori, 19 gram protein ve 1 gram doymuş yağ dahil 5 gram yağ bulunur....

Bıldırcında Bulunan Vitaminler:

Bir bıldırcın porsiyonunu tüketmek, niasin için günlük değerin yüzde 35'ini, B-6 vitamininin yüzde 25'ini, riboflavin ve tiaminin yüzde 12'sini ve C vitamini için yüzde 10'unu sağlar... 

Bıldırcında Bulunan Mineraller:

Bıldırcın iyi bir mineral kaynağıdır; fosfor için ihtiyacın yüzde 25'ini, demir için yüzde 20'sini, çinko için yüzde 15'ini ve magnezyum için yüzde 6'sını sağlayan bir porsiyondur...

Bıldırcın Yumurtası Beslenmesi

Bıldırcın yumurtasının sadece çok küçük oldukları kadar garnitür olarak değer taşıdığını düşünebilirsiniz. 

Bıldırcın Yumurtasının Besinsel Değerleri :

Bıldırcın yumurtası çeşitli vitamin ve minerallere sahiptir ve kolesterolü yüksektir. Her porsiyonda (kabaca beş bıldırcın yumurtası veya 50 gram), genellikle çeşitli vitaminleri bulabilirsiniz....

BILDIRCIN YUMURTASI :

Her gün taze yumurta almayı çok ister misiniz? Bıldırcın, kanatlılara popüler, pratik ve eğlenceli bir alternatif haline gelen, hem yumurta hem de et sağlayan küçük kanatlılardırlardır.. .Bıldırcın yumurtası üretimi açısından bu minik kanatlılar mükemmeldir ve her gün neredeyse bir yumurta üretir.

PEKİ NEDEN BILDIRCIN ?

Tavuk ve hindilere ek olarak neden bıldırcın beslenmesi sorulduğunda, birkaç nedeni vardır. Her şeyden önce, bıldırcın yumurtası, lezzetli ve son derece besleyicidir. Tavuk yumurtasının besin içeriğini aşmaktadır. Bıldırcın, erken yaşlarda, haftalar gibi erken yaşta yumurtaya yatmaya başlar. En önemlisi, yaşadığınız ortam tavuk v.s gibi kanatlılar gibi beslenmesine izin vermiyorsa bıldırcın beslenmesi sorun teşkil etmez.

Bıldırcın ile ilgili daha geniş detaya yazarın makalesinden ulaşabilirsiniz. İşte burada: Bıldırcın Yetiştiriciliği ve Merak Edilenler

Kaynak: KAPSAMHABER
Yorumlar (1)
Fatma yiğit 2 ay önce
Birde bıldırcın ırklarını resimleriyle birlikte görmek mümkün olsaydi daha iyi olurdu emeklerinize saglik
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 2 6
2. Alanyaspor 2 6
3. Göztepe 2 4
4. Karagümrük 2 4
5. Beşiktaş 2 4
6. Antalyaspor 2 4
7. Hatayspor 2 4
8. Fenerbahçe 2 4
9. Kasımpaşa 2 3
10. Erzurumspor 2 3
11. Sivasspor 2 3
12. Kayserispor 2 3
13. Konyaspor 1 1
14. Gaziantep FK 2 1
15. Trabzonspor 2 1
16. Gençlerbirliği 2 1
17. Malatyaspor 2 1
18. Denizlispor 2 1
19. Ankaragücü 1 0
20. Çaykur Rizespor 2 0
21. Başakşehir 2 0
Takımlar O P
1. Ankara Keçiörengücü 3 7
2. Adanaspor 3 5
3. Samsunspor 2 4
4. Adana Demirspor 2 4
5. Tuzlaspor 2 4
6. Balıkesirspor 2 3
7. Bursaspor 2 3
8. Altınordu 2 3
9. İstanbulspor 2 3
10. Bandırmaspor 2 3
11. Ankaraspor 2 3
12. Ümraniye 2 3
13. Altay 2 1
14. Boluspor 2 1
15. Akhisar Bld.Spor 2 1
16. Eskişehirspor 2 1
17. Giresunspor 2 1
18. Menemen Belediyespor 2 1
Takımlar O P
1. Leicester City 2 6
2. Everton 2 6
3. Arsenal 2 6
4. Liverpool 2 6
5. Crystal Palace 2 6
6. Tottenham 2 3
7. Man City 1 3
8. Brighton 2 3
9. Aston Villa 1 3
10. Leeds United 2 3
11. Chelsea 2 3
12. Wolverhampton 2 3
13. Newcastle 2 3
14. Burnley 1 0
15. M. United 1 0
16. West Ham 2 0
17. Sheffield United 2 0
18. Fulham 2 0
19. Southampton 2 0
20. West Bromwich 2 0
Takımlar O P
1. Granada 2 6
2. Real Betis 2 6
3. Villarreal 2 4
4. Celta de Vigo 2 4
5. Valencia 2 3
6. Osasuna 2 3
7. Getafe 1 3
8. Cádiz 2 3
9. Real Sociedad 2 2
10. Real Madrid 1 1
11. Eibar 2 1
12. Huesca 2 1
13. Real Valladolid 2 1
14. Atletico Madrid 0 0
15. Barcelona 0 0
16. Elche 0 0
17. Sevilla 0 0
18. Levante 1 0
19. Deportivo Alaves 2 0
20. Athletic Bilbao 1 0