Manisa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınma ve üreticilerin güçlenmesi adına yürüttüğü projeler kapsamında Yunt Dağı bölgesindeki süt üreticileriyle bir araya gelerek iş birliği ve kooperatifleşme konusunda önemli adımlar attı.Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek’in seçim öncesi söz verdiği gibi bölgenin kalkınması için harekete geçen Büyükşehir Belediyesi, süt üreticilerine yönelik destek projelerini hayata geçirmeye başladı. Büyükşehir Belediyesi’nin hayvancılığı güçlendirme ve üreticilere katma değer sağlama hedefi doğrultusunda, Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Prof. Dr. Yusuf Kurucu öncülüğündeki heyet, bölgede üreticilerle buluştu.Toplantıya, Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Salih Fulcun, Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Yılmaz Usta, Yunusemre Belediyesi Başkan Yardımcısı Cengiz Balkan, Yunusemre Belediyesi Tarım Danışmanı Nazım Şafak, Manisa Büyükşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Şube Müdürü Şadan Aslay ve Yunusemre Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürü Abdülkadir Yetiş de katıldı. Heyet, bölgedeki süt üretiminin daha modern bir yapıya kavuşması adına Tek Dam Projesi kapsamında kurulması planlanan üretim tesisi için belediyeye ait arsalarda incelemelerde bulundu.
“Bu tür işletmelerle gıda sağlığı açısından da kaliteli ürün elde edilmesi sağlanır. Üretim miktarı ve kalitesi yükseldiğinde, burada bir mandıra işletmesi kurarak peynir, yoğurt gibi süt ürünleri üretebiliriz. Büyükşehir’in Halk Mandıra gibi marketlerinde bu ürünlerin belirli bir kısmını değerlendirebiliriz. Süt kalitesi arttıkça alıcılar da buraya gelir. Yem desteği kooperatif aracılığıyla sağlanır, böylece üreticinin kazancı artarken maliyetler düşer. Ancak bunu sağlamak için üreticilerin birlik olması gerekiyor. Birlik olmadan başarıya ulaşmak zor.”
'Siz Üretin, Büyükşehir Olarak Biz Destek Verelim'
Üreticilere birlik olmanın ve ortak üretim yapısının önemine vurgu yapan Prof. Dr. Yusuf Kurucu, süt üreticilerine çağrıda bulunarak, “Birlik olun. Siz üretin, biz Büyükşehir olarak Tek Dam işletmesi kurulumu için destek verelim. İş yükünüz ve maliyetleriniz azalsın, geliriniz artsın” dedi.'Kooperatifleşme ile Daha Güçlü Üretim'
Tek Dam Projesi ile bölgedeki üreticilerin otomatik sağım, süt soğutma tankı, güneş panelleriyle ucuz enerji, veteriner hizmetleri ve gübre depolama merkezi gibi modern sistemlerle desteklenmesi planlanıyor. Üreticilerin bir araya gelerek süt kalitesini artırmaları durumunda mandıra kurulabileceğini ve peynir, yoğurt gibi katma değeri yüksek ürünlerin üretilebileceğini belirten Prof. Dr. Kurucu, şunları söyledi: