Ramazan ayı boyunca değişen beslenme düzeni nedeniyle, bayramda ani ve aşırı yemek tüketimi sindirim problemlerine yol açabiliyor. SANKO Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğr. Gör. Dr. Benan Semercioğlu, Ramazan Bayramı’nı “normal beslenmeye geçiş süreci” olarak değerlendirdi ve sağlıklı bir bayram geçirmek isteyenler için önemli uyarılarda bulundu.
Öğün Düzeni Yeniden Kurulmalı
Ramazan boyunca sahur ve iftar olmak üzere iki öğünlük bir düzene alışan vücut, bayramla birlikte yeniden üç ana öğün ve ara öğünlü düzene geçmelidir. Dr. Semercioğlu, özellikle bayram sabahı hafif bir kahvaltı ile güne başlanmasının mide sağlığı açısından önemli olduğunu söyledi.
Beslenme Tabağında 5 Temel Grup Olmalı
Dengeli bir beslenme için her öğünde süt ürünleri, et/tavuk/baklagiller, sebzeler, meyveler ve tahılların yer alması gerektiğini belirten Semercioğlu, posa açısından zengin sebze, meyve ve kuru baklagillerin sindirim sistemini düzenleyerek kabızlık gibi sorunları önlediğini vurguladı.
Ayrıca, basit şeker içeren paketli gıdalar ve işlenmiş ürünlerden uzak durulması, sindirim sisteminin korunması açısından büyük önem taşıyor.
Sıvı Tüketimi İhmal Edilmemeli
Bayram boyunca günde en az 2-2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini ifade eden Dr. Semercioğlu, “Vücut, Ramazan süresince sıvı kaybına uğrar. Su tüketimi bu kaybı dengelemek için kritik öneme sahiptir. Gazlı ve şekerli içecekler yerine ayran, sade maden suyu, kefir veya az şekerli ev yapımı limonata tercih edilmelidir” dedi.
Tatlı ve Hamur İşlerine Dikkat!
Bayram ziyaretlerinde sunulan çikolata, şekerleme, baklava, börek gibi gıdaların yüksek enerji içermesine karşın, besin değerinin düşük olduğunu belirten Semercioğlu, bu tür ikramların kan şekerini hızla yükseltebileceğine dikkat çekti.
Alternatif olarak sütlü veya meyveli tatlıların tercih edilmesi gerektiğini önerdi.
Kronik Hastalığı Olanlar Daha Dikkatli Olmalı
Diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi kronik rahatsızlıkları olan bireylerin, bayram süresince normalde uyguladıkları beslenme düzenine devam etmeleri gerektiğinin altını çizen Semercioğlu, tedavi planlarının aksatılmamasının önemine değindi.
Fiziksel Aktiviteyi Artırın
Bayram süresince fiziksel hareketin artırılması gerektiğini belirten Semercioğlu, yürüyüş yapmak, merdiven kullanmak gibi basit alışkanlıklarla metabolizmanın canlandırılabileceğini söyledi.
Dr. Semercioğlu, bayramın kültürel ve manevi değerlerine saygı gösterirken aynı zamanda sağlıklı yaşam alışkanlıklarını ihmal etmemek gerektiğini vurguladı.
“Geleneksel lezzetlerin tadını çıkarın ama porsiyon kontrolünü unutmayın. Sevdiklerinizle birlikte sağlık dolu bir bayram geçirmenizi dilerim.” mesajıyla sözlerini tamamladı.
