Karadeniz Bölgesi'nin yüksek rakımlı ovalarında yapılan balcılık faaliyetleri ile Türkiye genelinde ve dünyada en verimli ve yüksek besin değerlerine sahip ballar üretiliyor. Karadeniz Bölgesi'nde en çok tercih edilen bal Anzer balıdır.Rize'nin Ayder yaylasında üretilen Anzer balında dünyanın hiçbir fark bölgesinde üretilemeyen eşsiz bir besin üretilmektedir. 500'e yakın çiçek çeşidinin bulunduğunu ve 100'e yakın endemik çiçeğin yetiştiği Ayder Yaylası, yakaladığı bu endemik çeşitlilik sayesinde dünyanın en değerli ballarının ortaya çıkmasını sağlamaktadır.
Sağlık
31 Mart 2022 - 15:22
Karadeniz Bölgesinde En Çok Tercih Edilen Bal Çeşitleri Nedir?
Karadeniz Bölgesi; yüksek rakımlı bölgeleri ve ovaları endemik açıdan da zengin olduğundan dolayı bal üretiminin en verimli olduğu Bölgedir. Peki, Karadeniz Bölgesi'nde en çok tercih edilen bal çeşidi hangisidir?
Sağlık
31 Mart 2022 - 15:22