Gıda sektörünün temel yapı taşlarından biri olan süt endüstrisi, değişen tüketici eğilimleri, dijitalleşme ve iklimsel etkilerle birlikte yeni bir dönüşüm sürecine girdi. Bu dönüşüme yön vermek amacıyla Ulusal Süt Konseyi tarafından düzenlenen Ulusal Süt Zirvesi, 20-23 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya’da gerçekleşecek.Antalya’da buluşma vakti
500’den fazla katılımcı, 40 konuşmacı ve 100’ün üzerinde firmanın yer alacağı zirve, süt sektörünün en kapsamlı buluşmalarından biri olma özelliği taşıyor. Ulusal ve uluslararası iş birliklerinin geliştirilmesi hedeflenirken, fuar alanı, paneller ve sosyal etkinliklerle sektöre dair tüm gelişmeler ele alınacak.Temel gündem: Geleceğe yön vermek
Zirvede öne çıkan başlıklar arasında süt endüstrisinde dijitalleşme, küresel pazarlara açılma, yerel ürünlerin markalaşması ve sürdürülebilir üretim yer alıyor. Aynı zamanda tüketici güvenliği, sosyal medya yönetimi, ambalaj teknolojileri ve yem sanayisinin önemi gibi konular da gündeme taşınacak.Kadın üreticiler ve yenilikçi ürünler öne çıkacak
Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Hamit Can, zirvede kadın üreticilerin katkılarının özel olarak vurgulanacağını belirtti. Ayrıca, yeni nesil beslenme trendleri ve yenilikçi süt ürünleriyle ilgili deneyimlerin paylaşılacağı paneller de programda yer alacak.Sektörün sürdürülebilirliği için ortak akıl
Ulusal Süt Konseyi, üretici, sanayici ve tüketici arasında denge kurmayı hedefleyen yapısıyla, bu tür organizasyonlarla sektörün sürdürülebilirliğini destekliyor. Zirve, süt değer zincirinin her aşamasını mercek altına alarak sektöre yön verecek fikir ve projelere zemin hazırlayacak.
500’den fazla katılımcı, 40 konuşmacı ve 100’ün üzerinde firmanın yer alacağı zirve, süt sektörünün en kapsamlı buluşmalarından biri olma özelliği taşıyor. Ulusal ve uluslararası iş birliklerinin geliştirilmesi hedeflenirken, fuar alanı, paneller ve sosyal etkinliklerle sektöre dair tüm gelişmeler ele alınacak.Temel gündem: Geleceğe yön vermek
Zirvede öne çıkan başlıklar arasında süt endüstrisinde dijitalleşme, küresel pazarlara açılma, yerel ürünlerin markalaşması ve sürdürülebilir üretim yer alıyor. Aynı zamanda tüketici güvenliği, sosyal medya yönetimi, ambalaj teknolojileri ve yem sanayisinin önemi gibi konular da gündeme taşınacak.Kadın üreticiler ve yenilikçi ürünler öne çıkacak
Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Hamit Can, zirvede kadın üreticilerin katkılarının özel olarak vurgulanacağını belirtti. Ayrıca, yeni nesil beslenme trendleri ve yenilikçi süt ürünleriyle ilgili deneyimlerin paylaşılacağı paneller de programda yer alacak.Sektörün sürdürülebilirliği için ortak akıl
Ulusal Süt Konseyi, üretici, sanayici ve tüketici arasında denge kurmayı hedefleyen yapısıyla, bu tür organizasyonlarla sektörün sürdürülebilirliğini destekliyor. Zirve, süt değer zincirinin her aşamasını mercek altına alarak sektöre yön verecek fikir ve projelere zemin hazırlayacak.