Hindistan’a yönelik fındık ihracatını artırmak amacıyla Ticaret Bakanlığı tarafından desteklenen ve Karadeniz ile İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri tarafından yürütülen tanıtım projesi hız kesmeden devam ediyor.27 Ağustos’ta Yeni Delhi Büyükelçiliğimizde verilen resepsiyonla başlayan tanıtım projesi çerçevesinde, festival sezonunun başladığı Eylül ayı ve sonrasında birçok faaliyet gerçekleştirildi. Bu etkinliklerde, özellikle Diwali gibi Hint festivallerinde kuruyemiş ve tatlıların geleneksel hediyeleşmelerde yoğun olarak kullanılması dikkate alınarak Türk fındığını bu kültürün bir parçası haline getirmek hedeflendi.Proje kapsamındaki en dikkat çekici etkinlik, ülkenin en büyük çerez ve şekerleme firmalarından biri olan Haldiram firması ile gerçekleştirilen ortak promosyon çalışması oldu. Haldiram’ın 22 farklı mağazasında düzenlenen etkinliklerde, firma tarafından 8 farklı geleneksel Hint tatlısının fındıklı versiyonları geliştirildi ve özel tanıtım etkinlikleriyle satışa sunuldu. İş birliğinin tanıtımına yönelik düzenlenen açılış törenine, Yeni Delhi Büyükelçimiz Sn. Fırat Sunel de katıldı. 15 Ekim–25 Aralık 2024 tarihleri arasında sürecek olan bu promosyonun, Türk fındığının Hindistan’daki bilinirliğine önemli bir katkı sağlaması bekleniyor.Fındığın faydalı besin değerlerinin ön plana çıkarılmasına yönelik olarak, klinik diyetisyen ve beslenme uzmanlarının bir araya geldiği AICNU 2024 etkinliğine sponsor olundu. 28-29 Eylül 2024 tarihlerinde Udaipur şehrinde gerçekleştirilen bu etkinlikte yaklaşık 750 beslenme uzmanı, Türk fındığının günlük diyetlere dahil edilmesinin sağlık üzerindeki avantajları hakkında bilgilendirildi.Bunun yanı sıra, 10 Ekim’de, dünyanın en prestijli aşçılık okullarından biri olan Le Cordon Bleu’nun Gurgaon şehrindeki kampüsünde Hint öğrencilere yönelik bir seminer düzenlendi. Seminerde, Türk fındığının farklı alanlardaki uygulamaları ve besin değerleri ele alındı.Son olarak, toplam 1,8 milyon takipçisi bulunan ve gastronomi alanında Hindistan’ın önde gelen sosyal medya fenomenlerinden biri olan Neha Deepak Shah ile iş birliği yapıldı. Türk fındığını içeren tarifler, Youtube ve Instagram platformlarında paylaşılmış ve milyonlarca kişiye ulaşmıştır.Hindistan’ı Türk fındığının en büyük pazarlarından biri haline getirmeyi amaçlayan ve fındık ihracatçıları tarafından yürütülen bu uzun soluklu tanıtım projesinin, 2027 yılı sonuna kadar devam etmesi planlanıyor.
Güncel
Yayınlanma: 21 Kasım 2024 - 11:38
Türk Fındığı Hint Festivallerinin Yeni Gözdesi Olmaya Aday
Güncel
21 Kasım 2024 - 11:38