Yılbaşı gecesi eğlenceyle birlikte kaçamakların yoğun yaşandığı bir zaman. Ancak ertesi gün, vücudunuzu dengeye getirmek ve sağlıklı bir başlangıç yapmak mümkün. Beslenme ve Diyet Uzmanı Harika Özkaya Yurttatur, yılbaşı sonrasına özel önerilerle hem vücudu toksinlerden arındırmanın hem de enerjinizi geri kazanmanın yollarını paylaştı.
Güne Bol Su ile Başlayın
Diyetisyen Yurttatur, yılbaşı gecesinin ardından su tüketiminin önemine dikkat çekerek, “Günü 1-2 bardak ılık limonlu su içerek başlatın ve gün boyunca en az 2,5 litre su tüketmeye çalışın. İçine nane, tarçın ya da limon ekleyerek su içmeyi kolaylaştırabilirsiniz,” dedi. Su tüketimi, şişkinlik ve ödemin azalmasına yardımcı olurken sindirimi de destekler.Hafif ve Dengeli Bir Kahvaltı Tercih Edin
Midenizi yormayacak bir kahvaltı yapmanın önemli olduğunu belirten Yurttatur, “Haşlanmış yumurta, bol yeşillikli bir salata ve tam buğday ekmeği ile güne başlayabilirsiniz. Alternatif olarak yoğurt ve kefirle zenginleştirilmiş yulaf lapası da bağırsak sağlığını destekleyen bir seçenek olabilir,” ifadelerini kullandı.Öğünlerde Hafif Besinlere Yönelin
Bir önceki gece tüketilen ağır yemekleri dengelemek için gün boyunca hafif besinler tercih edilmelidir. “İyi pişmiş sebzeler, bol yeşillikli salatalar ve az yağlı proteinler ana öğünlerde yer alabilir. Ara öğünlerde yoğurt, taze meyve veya çiğ kuruyemişler tercih edilebilir,” diye önerdi Yurttatur.Tuz ve Şeker Tüketimini Azaltın
Yılbaşı gecesi tüketilen tuzlu yiyecekler ödemi artırabilir. Yurttatur, “Ertesi gün yemeklere tuz eklemekten kaçının ve tatlı ihtiyacınızı hurma veya kuru kayısı gibi doğal seçeneklerle giderin,” dedi.Bitki Çaylarından Destek Alın
Rezene, zencefil, yeşil çay ve ıhlamur gibi bitki çaylarının sindirimi destekleyerek şişkinliği azaltabileceğini söyleyen Yurttatur, tarçın ve karanfilli çayların ise tatlı krizlerini önlediğini belirtti.Hareket Ederek Metabolizmayı Canlandırın
Hafif egzersizlerin önemine değinen Yurttatur, “Sabah yapılacak hızlı bir yürüyüş ya da evde yoga gibi aktiviteler kan dolaşımını hızlandırarak toksinlerin atılmasına yardımcı olur,” dedi.Kendinizi Suçlamayın
Yurttatur, yılbaşı gecesi yapılan kaçamaklar sonrası kendinizi suçlamamanız gerektiğini vurgulayarak, “Bir gece keyifle yemek yemeniz sağlıklı alışkanlıklarınızı kaybettiğiniz anlamına gelmez. Sağlıklı beslenmeye her zaman dönebilirsiniz,” diye ekledi.Ödem Atıcı İçecek Tarifleri
Tarif 1:- 1 su bardağı demlenmiş soğutulmuş yeşil çay
- 1 adet yeşil elma
- 3-4 yaprak taze nane
- ½ limon suyu
Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirip ara öğünlerde tüketebilirsiniz.
- 1 adet salatalık
- 1 avuç maydanoz
- 1 adet yeşil elma
- ½ bardak sade kefir
Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirip gün içinde içebilirsiniz.
- 1 ince dilim ananas
- ½ muz
- 1 su bardağı badem sütü
- 3-4 yaprak taze nane
- ½ limon suyu
Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirerek ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
