Menemen mi Melemen mi Sizce Hangisi?
Her yörenin kendine has, kendine özgü yemekleri vardır. Vatanımızın her bir köşesinde binlerce yıldır harman ederek, tecrübe ederek günümüze kadar taşıdığımız binlerce çeşit yemeklerimiz…

Her yöremizin mutlaka meşhur olan yemekleri vardır. Mutlaka meşhur olan hamur işleri vardır. Her birinin tadı birbirinden farklı birbirinden güzeldir…

İnsan hiç doymak istemez.

Menemen bir harika pratik yemektir.

Çok kısa zaman içinde hazırlanabilen menemen Samsun’un özel yemeklerinden sadece birisidir. Her şey yerinde güzel derler ya işte menemen de yerinde güzel oluyor. Güzel yeniyor.. Her ne kadar Menemen İzmir bölgesinde menemen kazasında ilk defa yapılmış ve yemek olarak sofralarda yerini bulmuşsa da, tadını ve tüm dünyaya nam ve şanını Çakallı menemeni olarak kabul ettirmiştir.

Türkiyen’nin her yerinde bilinen bu yemek aslında meşhur ismiyle Çakallı melemenidir. Havasından mıdır suyundan mıdır orada bir farklı güzel oluyor menemen… Menemen yemeği domates, soğan, biber ve yumurtadan oluşan bir karışık yemek olarak yer almaktadır. Ancak menemenin etlisi de yapılmaktadır. Kişinin isteğine göre değişmektedir.

MENEMEN Mİ MELEMEN Mİ?

Menemen”i bilmeyen yoktur. Sadece biz türkler değil, yabancılar da bu yemeğin tadını iyi bilmektedir. Yurt dışındaki gurbetçilerimizin de katkısı sayesinde ünü tüm dünyaya yayılan “Menemen” aynı zamanda “Melemen” olarak da biliniyor. Ancak Türk Dil Kurumuna göre doğru yazımı “Menemen” şeklinde olmuştur.

MENEMENİN TARİFİ
 



Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner211