Canik Belediyesi, yaklaşan Ramazan ayı öncesi vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerini yoğunlaştırdı. Canik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki fırınları kapsamlı şekilde mercek altına aldı.
Fırınlarda Gramaj ve Hijyen Kontrolü
Zabıta ekipleri, tezgâhlardan üretim ve depolama alanlarına kadar fırınların tüm bölümlerini detaylı biçimde inceledi. Ekmek gramajı, hijyen koşulları ve fiyat tarifelerinin görünür şekilde asılı olup olmadığı kontrol edildi.
Ayrıca üretim alanlarında bulunan hamur yoğurma makineleri, hamur tekneleri ve pasa bezleri tek tek denetlendi. İşletmelerin periyodik ilaçlama formları da kontrol edilerek eksiklikler konusunda uyarılarda bulunuldu.
Marketler ve Ramazan Stantları da Denetlendi
Denetimler sadece fırınlarla sınırlı kalmadı. İlçede faaliyet gösteren zincir ve yerel marketler, şarküteriler ve pastaneler de kontrol edildi. Ramazan ayı öncesi kurulan özel stantlarda satışa sunulan güllaç, kadayıf gibi ürünler incelendi.
Ekipler ayrıca soğuk zincir ürünlerinde saklama koşullarını, raf ve kasa fiyat uyumunu, gramaj ve son tüketim tarihlerini titizlikle denetledi.
Canik Belediyesi’nden yapılan açıklamada, Ramazan ayı boyunca ilçe genelinde denetim ve kontrollerin aralıksız süreceği bildirildi. Vatandaşların sağlığını ve tüketici haklarını korumaya yönelik çalışmaların kararlılıkla devam edeceği vurgulandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: