Ramazan ayı boyunca değişen beslenme alışkanlıkları ve yavaşlayan metabolizma, bayramda aşırı yemek yeme isteğiyle birleştiğinde birçok sağlık sorununu beraberinde getirebilir. Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Berna Ertuğ, bayramı sağlıklı geçirmek isteyenler için önemli tavsiyelerde bulundu. Aşırı yemek, şekerli gıdalar ve sindirimi zor besinlerin tüketimi; kalp, şeker, böbrek ve tansiyon hastaları başta olmak üzere herkes için risk oluşturabilir.
İşte Ramazan sonrası sağlıklı bir bayram geçirmek için 9 etkili öneri:
1. Şok Diyetlerden Uzak Durun
Ramazan sonrası hızla kilo vermek için yapılan tek tip, düşük kalorili diyetler sağlığı tehdit eder. Dengeli bir beslenme planı ve günlük yürüyüş gibi fiziksel aktivitelerle metabolizma sağlıklı şekilde yeniden hız kazanabilir.
2. Aşırı Yemek Yeme Riskine Dikkat
Bayramda fazla yemek tüketimi sindirim sistemi şikayetlerini artırabilir. Tatlı ve yağlı yiyeceklerin aşırı tüketimi özellikle diyabet ve kalp hastaları için ciddi sorunlara yol açabilir.
3. Güne Hafif Bir Kahvaltıyla Başlayın
İlk günlerde mideyi yormamak adına yumurta, peynir, zeytin, salatalık, domates gibi hafif besinler tercih edin. Salam, sosis gibi işlenmiş et ürünlerinden ve şekerli hamur işlerinden kaçının.
4. Yavaş ve Bilinçli Tüketim Önemli
Yemekleri iyice çiğneyerek tüketin. Hızlı yemek, şişkinlik ve hazımsızlığa neden olabilir. Tokluk hissi yaklaşık 20 dakika sonra oluştuğu için, bu süreyi tamamlayacak şekilde yavaş yemeye özen gösterin.
5. İkramlara Kontrollü Yaklaşın
Her ziyaretin ikramını tam olarak tüketmek yerine porsiyonları küçük tutun. Bir yerde tatlı tükettiyseniz, diğerinde daha hafif bir şey tercih ederek denge sağlayın.
6. Kızartma ve Aşırı Tuzdan Kaçının
Kızartmalar, tuzlu ve baharatlı yiyecekler sindirim sistemini zorlar. Bunun yerine yemeklerinizi fırında, buharda veya ızgarada pişirin.
7. Şekerli Gıdaları Sınırlayın
Şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar tercih edin. Şekerli ve asitli içecekler yerine su, maden suyu veya şekersiz komposto gibi sağlıklı alternatifleri seçin.
8. Sebze ve Meyve Tüketimini Artırın
Yüksek lif içeriği sayesinde sebzeler ve meyveler bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Kuru kayısı, armut ve kuru incir gibi meyveler sindirimi destekler.
9. Bol Su İçin, Hareketi İhmal Etmeyin
Günde en az 8-10 bardak su tüketin, toplam sıvı alımınız 12-15 bardağı bulsun. Bayram günlerinde yemeklerden önce veya sonra yapılacak kısa yürüyüşler sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmayı destekler.
Dyt. Berna Ertuğ, bayram süresince sağlıklı beslenmenin sadece beden sağlığı için değil, bayramı keyifli ve konforlu geçirmenin de anahtarı olduğunu vurguluyor.
Küçük ama etkili önlemlerle bayramı hem lezzetli hem de sağlıklı geçirebilirsiniz.
