Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen makarna üreticilerinden Oba Makarna, 25 Ekim Dünya Makarna Günü vesilesiyle hem makarnanın kültürel gücünü hem de Türk markalarının küresel başarılarını vurguladı.
Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen kaliteli buğdaylardan üretilen Oba makarnaları, bugün dünyanın dört bir yanında milyonlarca sofrada yer buluyor.
Türk Makarnasının Küresel Başarısı
Oba Makarna Yönetim Kurulu Üyesi İpek Cıncıkcı, Dünya Makarna Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada Türk makarna sanayisinin ulaştığı noktayı şöyle değerlendirdi:
‘Türkiye makarna sanayimiz, 2024 yılında yaklaşık 1,5 milyon ton ihracat ve 1 milyar dolar döviz girdisiyle dünyada önemli bir oyuncu konumundadır. Bu ihracatın içinde Oba Makarna olarak yaklaşık %25 üretim payı ve %28 ihracat katkımız bulunuyor. Küresel makarna ticaretinde ise %7,4’lük pay ile dünya çapında rekabetçi bir konuma sahibiz. Doğaya saygılı, sürdürülebilir ve modern üretim teknolojileriyle ürettiğimiz ürünlerimizi 100’ün üzerinde ülkeye ulaştırıyoruz.’
‘Her Tabakta Bir Hikâye Saklı’
Cıncıkcı, makarnanın sadece bir gıda değil, kültürler arası bir köprü olduğunu vurgulayarak sözlerine şöyle devam etti:
‘Türkiye, kaliteli durum buğdayı, gelişmiş üretim altyapısı ve rekabetçi markaları sayesinde İtalya’nın ardından dünyanın en büyük ikinci makarna üreticisi konumundadır. Oba Makarna olarak bu başarıda pay sahibi olmaktan gurur duyuyoruz.
Her tabak, emeğin, doğallığın ve lezzetin hikâyesini anlatıyor. Bizim için makarna yalnızca bir ticari ürün değil, farklı kültürleri aynı lezzette buluşturan bir yolculuktur.’
Yan Yemekten Ana Yemeğe: Makarnanın Türk Mutfağındaki Dönüşümü
Bir dönem sofralarda yardımcı yemek olarak yer alan makarna, bugün Türk mutfağında ana öğünlerin vazgeçilmezi haline geldi. Sağlıklı beslenmeye uygun içeriği, zengin tarif çeşitliliği ve kültürel paylaşımı destekleyen yönüyle makarna artık bir yaşam tarzını temsil ediyor.
Oba Makarna, bu dönüşümün öncülerinden biri olarak yalnızca üretim değil, sosyal medya kampanyaları, tarif videoları ve bilinçlendirme çalışmalarıyla da tüketicilerine ilham vermeyi sürdürüyor.
Şirket, ‘Her tabakta emeğin, doğallığın ve lezzetin hikâyesi var’ anlayışıyla Türk makarnasını dünyada tanıtmaya ve sofraları birleştirmeye devam ediyor.
Haber: OBA Basın Bülteni
Yorumlar
Kalan Karakter: