Muğla Büyükşehir Belediyesi Duyusal analiz Laboratuvarı, zeytinyağına duyusal analiz eğitimleriyle bilinçli tüketici ve kaliteli üretim hedefine katkı sağlıyor. Muğla, dünyanın en kaliteli zeytin ve zeytinyağının üretildiği bir merkez olarak öne çıkıyor.Muğla Büyükşehir Belediyesi, Muğla Ticaret Borsası ve zeytindostu derneği işbirliğiyle hayata geçirilen Duyusal Analiz Laboratuvarı, zeytinyağı farkındalık eğitimlerine devam ediyor. 2017 yılında faaliyete geçen laboratuvarda şu ana kadar 450 kişi eğitim aldı.Laboratuvar, 2 ayrı panel odası ve 24 panelistin aynı anda tadım yapabilmesine imkan tanıyor. Yapılan çalışmalar ve eğitimlerle kaliteli zeytinyağı üretimine, ürünlere değer artışı sağlanmasına ve ihracata yönelik ürünlerin elde edilmesine katkı sağlanması hedefleniyor.Zeytinyağının karakteristik özelliklerini hissetmek, ölçmek, analiz etmek ve yorumlamak için kullanılan duyusal analiz eğitimlerine katılmak isteyenler, 444 48 01 numaralı telefon ile başvuru yapabilirler. Bu eğitimler, zeytinyağı tüketicilerinin ürünü daha iyi anlamalarına ve kaliteli ürünleri tercih etmelerine yardımcı oluyor.
Mutfak
19 Eylül 2023 - 08:57
Muğla'da Zeytinyağına Duyusal Analiz
Muğla'da Zeytinyağına Duyusal Analiz Eğitimleri: Muğla Büyükşehir Belediyesi Duyusal Analiz Laboratuvarı, zeytinyağı eğitimleriyle kalite ve farkındalık yaratıyor. Bilinçli tüketici olmak için başvurular başladı.
Mutfak
19 Eylül 2023 - 08:57